yuck....simak resep Black forest special ala BUNDA.....
Bahan :
4 butir kuning telur
4 butir telur utuh
1 sdm sponge 28
50 gr coklat bubuk
terigu 120 gr ( kunci biru )
200 gr gula pasir
100 gr mentega lelehkan
1/4 sdt vanili
30 biji strawberry
1 kaleng dark cerry
50 gr susu bubuk
100 gr dark cooking coklat
Cara membuat :
Terugu, coklat bubuk, susu bubuk ayak dan campurkan
Kocok telur sampai mengembang , masukkan gula pasir sampai pucat
masukkan sponge 28 biarkan adonan sampai mengental
masukkan dark cooking coklat yg sudah dilelehkan ,vanili,
kemudian masukkan campuran terigu coklat bubuk dan susu
terakhir masukkan mentega aduk rata
panggang dalam oven sampai matang
potong menjadi tiga bagian basahi setiap bagian dengan air dark cerry
oles dgn fresh cream secukupnya
isi setiap bagian dgn drak cerry dan potongan strawberry
hias permukaan dan sematkan strawberry.....
jadi dech black forest special strawberry
Tidak ada komentar:
Posting Komentar