resep roll cake ala bunda bakery

Resep roll cake untuk di coba dirumah;
bahan :

1. strawberry segar
2. terigu 100 gr( bunda pake kunci biru )
3. santan kara 100ml
4. gula pasir 120 gr
5. baking powder 1 sdt
6.pasta pandan 1 sdt
7.sp 28 1 sdt
8. selai stawberry 100 gr
9.Dcc 50 gr
10. telur 3 butir
11. susu bubuk

Cara membuat :
1. kocok telur, gula, sp 28 smp kental
2. masukkan campuran terigu, baking powder susu bubuk yg sudah diayak bersama santan
tuang secara bergantian
olesi dengan mentega loyang ukuran 22x22x4cm
tuang adonan kedlam 2 loyang berukuran sama
kukus selama 15 menit
3.setelah diangkat balikkan dan gulung menggunakan kertas roti,
4.buka kembali dan oles dengan selai strawberry
5. gulung lagi sambil di tekan dan buka kertas roti nya
6. hias dengan dcc yg telah dicairkan, sematkan strawberry agar mempercantik  roll cake nya

SELAMAT MENIKMATI